农村地区有许多珍贵的野生资源，有很多的野草看似没有什么作用其实在城里却是香饽饽，其中有些是中药材而且价值不菲，就比如今天咱们要说的这一种：石菖蒲。
石菖蒲外表和韭菜长得有点像，它一般是生长在河边潮湿的地方，都是扎堆生长，生命力比较旺盛。在我国*河以南各省区的农村可以看到，在亚洲南部和东南部也均有分布，产量却不多，尤其野生的石菖蒲，多长在人烟稀少的山区，产量更是稀少，所以它的在市场上能卖到20到30元一斤，是经济价值比较高的一种植物。
石菖蒲是一味中药，这主要是指的它的根茎部分，绿叶没有什么药用价值。石菖蒲根茎药用功效很多，主要有化湿开胃，开窍豁痰，醒神益智等作用，所以它的市场收购价很高，行情也很好。
石菖蒲在南方一些农村也被叫做水苍术，它味道很好闻，带有一种淡淡的清香，它的小根晾晒干后驱蚊性很强。现在石菖蒲人行情好，一些农民便开始专门采集。
有些地方的农民，每天去山上挖，然后拿回来把小根减掉，晒干，一斤干石菖蒲在市场上可以买20多元，一个人去挖的话，每天的纯收入是元左右。有的一家人两三个人去挖，一天的收入就有多块，一个月下来就能赚上两三万块，这种收入可能有的人看不上，但是在农村已经相当可观了。
目前石菖蒲还主要是野生采集，种植还非常少见，不过鉴于它市场销路不错，价格又高，有兴趣的农民也不妨尝试一下，说不定有意外的收获。
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