掌叶半夏

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夏至鹿角解middot蝉始鸣 [复制链接]

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夏至·节气

夏至,又称夏节、夏至节等,是廿四节气之第10个节气。斗指午;太阳*经90°;于公历6月21-22日交节。夏至是太阳北行的极致,这天太阳光直射北回归线,此后太阳直射点南移。夏至这天北半球北回归线以北各地的正午太阳高度最高,白昼时间达到全年最长,夏至过后太阳高度逐日降低。但对于北半球北回归线以南各地来说,夏至过后,太阳光照仍在增强。

节令特征

夏至三候

一候鹿角解

鹿的角朝前生

所以属阳

夏至日阴气生而阳气始衰

在茂密的丛林中

阳性的鹿角便开始脱落

仿佛在迎接盛夏时节的到来

二候蝉始鸣

雄性知了因感阴气之生便鼓翼而鸣

正所谓:

“绿槐阴里一声新,

雾薄风轻力未匀。”

三候半夏生

夏至节俗

“角簟碧纱厨,挥扇消烦闷。”

古时夏至日

妇女们即互赠折扇、脂粉等什物

《酉阳杂俎·礼异》有云:

“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”

“扇”,借以生风

“粉脂”,以之涂抹,防生痱子

古时,皇家则拿出冬藏夏用的冰消夏避伏

《吴江县志》有云:

“夏至日,作麦粽,

祭先毕,则以相饷。”

夏至日

江南人不仅食“麦粽”

而且将“麦粽”作为礼物

互相馈赠

农家还擀面为薄饼

烤熟

夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等

祭祖后食用

俗谓“夏至饼”

“冬至饺子夏至面。”

夏至吃面是很多地区的重要习俗

南方的面条品种多

如阳春面、干汤面、肉丝面、

三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等

而北方则是打卤面和炸酱面

因夏至新麦已经登场

所以

夏至吃面也有尝新的意思

蛙声蝉鸣,如约而至

虫鸣鸟叫,此起彼伏

还有微风拂过树叶的簌簌响

给盛夏增添无穷生机

愿所有的美好如约而至

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