日光长至日影短至，故曰夏至
礼记里的夏至是：
鹿角解蝉始鸣，半夏生木槿荣
旧俗里的夏至是：
进彩扇赠香囊，慎起居假三日，这是
而如今，夏至是：
岭南吃荔枝，杭州食乌饭，广东煲清凉
夏至，一年中白昼最长的日子。
此时，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线。
从此过后，万物繁茂生长，需雨水滋润。
故，夏至的午后，或傍晚，常会有一阵雷雨，骤来疾去。
诗人说：“东边日出西边雨，道是无晴却有晴。”
同时，夏至的夜空也会逐渐变成夏季星空，那繁星闪烁的夜，将照着我们安然入梦。
三候●夏至
△一候鹿角解
鹿是属阳的山兽，夏至阳气盛极而衰，鹿角感阴气而脱落。
△二候蝉始鸣
蝉鸣里树影明灭，忽觉夏长。
△三候半夏生
半夏是一种野生中药草，夏季过半时，最适宜采集它地下的块茎。
“夏至熬一夜”等于“平时熬一周”
白天为动、为阳、为消耗；晚上为静、为阴、属修养。
夏至是阴阳转换的节点，易耗伤元气。
所以熬上一天至少相当于一个礼拜。
古人说：“夏至乃天地阴阳交接之大时。前后需服夏至日汤以助此阴阳之交接，如此则一年之阴阳顺，故于健康关系甚大！所以，此段时期亦宜减少应酬，收摄心神，子时入睡，切切！”
习俗●夏至
●祭神祀祖
夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。《周礼·春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意为清除荒年、饥饿和死亡。夏至日正是麦收之后，农人既感谢天赐丰收，又祈求获得“秋报”。夏至前后，有的地方举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。
●消夏避伏
夏至日，妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎·礼异》：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”“扇”，借以生风；“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。在朝廷，“夏至”之后，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿用，进而成为制度。
懂●夏至
吃食丨
“麦粽”与“夏至饼”：江南食俗，一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。夏至日，农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用，俗谓“夏至饼”，或分赠亲友。
冬至馄饨夏至面：自古以来，中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法，江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。”
养生丨
夏至三忌
一、忌夜食生冷、空腹饮茶
二、忌冷水洗浴
三、忌夜卧贪凉
夏至三宜
一、饮食宜多吃“苦”
二、宜晚睡早起
三、夏至前后半月最宜节气针灸
夏至，你家的习俗是什么？
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